alimentation

  • CHOLESTÉROL : LES VIANDES BLANCHES À VOTRE SECOURS

    Vous êtes un carnivore invétéré. Mettez plus souvent du veau, du lapin et des volailles à votre menu. À qualités nutritives absolument égales, les viandes blanches renferment beaucoup moins de graisses que les autres. – Championne :...

  • FAITES CONNAISSANCE AVEC LES DEUX CHOLESTÉROLS

    Si votre taux de cholestérol est un peu élevé vous vous voyez déjà, barème en main, obligé de contrôler sévèrement votre apport en matières grasses et adieu les plaisirs de la table. Rassurez-vous, ce ne sera pas...

  • QU’EST-CE QUE LE CHOLESTÉROL ?

    Avant de suivre les bonnes tactiques pour contourner ses méfaits, sachez quelles sont exactement les caractéristiques de cet élément dont on dit tant de mal. Un ennemi mais aussi un ami… Sa mauvaise réputation est partiellement injustifiée....

  • CHOLESTÉROL : AVEZ-VOUS UNE BONNE CONDUITE ALIMENTAIRE ?

    Nous avons tous des idées bien précises sur la façon de nous nourrir. En voici quelques unes. Sont-elles les vôtres ? – Il faut manger de la viande 2 fois par jour, tous les jours. Ça donne...

  • COMMENT RÉDUIRE VOTRE CHOLESTÉROL SANS RÉGIME

    Introduction Vous redoutez d’avoir trop de cholestérol et pensez que pour épargner vos artères, il vous faut suivre un régime draconien. Et bien, pas du tout. Préserver efficacement son système cardiovasculaire peut se faire sans se priver....

  • LA CAPSICINE

    La capsicine est le principe actif du piment de Cayenne (Capsicum annuum ou C. frutescens). C’est un puissant analgésique que les médecins, d’ailleurs, n’hésitent plus à recommander dans les cas de douleurs articulaires et musculaires de tous...

  • LE GINSENG, PLANTE DE LONGÉVITÉ PAR EXCELLENCE

    Il sert à restaurer les 5 organes vitaux, à harmoniser les énergies Yin et Yang, à calmer l’esprit, à dissiper la peur, à éliminer les substances toxiques, à faire briller les yeux, à ouvrir les vaisseaux du...

  • LES REPAS : LE VIN

    Le vin rouge possède des vertus médicinales, notamment grâce aux tanins qui assouplissent les artères et les veines, ce qui préviendrait un certain nombre d’incidents cardiaques. Le vin rouge est également antioxydant. Cet aspect positif est constaté...

  • LES REPAS : L’EAU

    Le cerveau contient 90% d’eau, les muscles 75%. L’eau a un rôle majeur dans : La polarisation de la membrane cellulaire La distribution de l’oxygène L’élimination des déchets Boire de l’eau accélère la diurèse (élimination des déchets...

  • SANTÉ. 15 PRINCIPAUX POINTS A SURVEILLER – 10

    10 – Éviter les toxiques : Les toxiques les plus dangereux sont les métaux lourds (Plomb, Mercure, Cadmium, Arsenic, Nickel, Aluminium) qui se trouvent dans l’air que nous respirons (pollution industrielle, gaz d’échappements), mais aussi dans les...